Ingrediente:
1 ceapa
2 catei de usturoi
4 linguri unt
2 linguri de ulei de masline
1 conopida
1 / 2 lingurita sare
1 / 8 lingurita piper
1 / 4 pahar pesmet
200 g cascaval ras
Mod de preparare:
Ceapa si usturoiul se taie marunt si se prajesc in 2 linguri de unt si ulei .Se adauga conopida taiata, sare, piper, si se prajesc timp de 2 minute si se pune intr-un vas de cuptor.
Se topeste untul ramas si se amesteca cu pesmet. Se imprastie peste amestecul de conopida.Se acopera si se coace la 200 °C pentru 20-25 de minute. Se presara cu cascaval si se mai coace 3-5 minute sau mai mult, pana cand cascavalul se topeste.
