Pui cu conopida la cuptor
Ingrediente:
1 conopida(1 pachet conopida congelata)
400 g carne pui fiert
2 cepe
1 / 2 ceasca apa
1 cana lapte
1 lingura faina
1 / 2 lingurita de sare
200 g cascaval
4 ardei grasi copti pe gratar
Mod de preparare:
Se amesteca conopida, ceapa taiata felii si apa intr-o cratita; se acopera si se aduce la fierbere. Se fierbe 10 minute . Se fierbe laptele, sarea , faina si se fierbe pana se ingroasa putin. Se adauga cascavalul ras si se amesteca pana se topeste .
Se adauga la amestec conopida si puiul fiert si taiat in bucati si ardeii bucati. Se toarna intr-o tava de copt si se da la cuptor timp de 20 de minute.
Etichete: pui