Pizza vegetariana





Ingrediente:
600 g faina,
300 g apa calda,
50 g drojdie,
1 lingurita margarina,
1 ceapa,
broccoli,
1 morcov,
1 telina mica,
cimbru,
2 cutii pasta de rosii,
100 g masline,
1 ardei rosu,
1 cutie ciuperci,
sare, piper


Mod de preparare:

Se amesteca faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si 1 lingurita de sare. Se face un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina. Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc. Se adauga cimbru, piper si pasta de rosii. Pentru a se inmuia sosul se adauga putina apa. Se lasa sa se raceasca, apoi se intinde peste aluatul crescut. Se orneza cu masline taiate feliute, ardei ,broccoli,  si ciuperci. Se da la cuptor 30-40 minute.

Blog Widget by LinkWithin
 
 
Copyright © Retete Culinare