Cartofi Crocanti
Ingrediente:
1 / 4 pahar ulei de masline
4 catei de usturoi zdrobiti
1 lingurita rozmarin uscat
sare şi piper
3 cartofi mari taiati in felii subtiri
rozmarin proaspat(pentru garnitura)
Mod de preparare:
Intr-un castron mare se amesteca uleiul, sarea, piperul, usturoiul si rozmarinul. Se amesteca, se adauga cartofii si iar se amesteca.
Aranjati cartofii intr-o tava unsa cu ulei, pe singur strat .
Se coace aproximativ 45 de minute.
Folosiţi o spatula plata pentru a lua cartofii din tava .
Etichete: Aperitive