Ingrediente:
5 mere
100 g unt
2 oua
1 ceasca de zahar
1 cana faina
2 linguri praf de copt
scortisoara
lapte
Mod de preparare:
Merele se curata de coaja si cotoare, se taie in bucati si se fierb in apa cu zahar si scortisoara.
Se bate untul, ouale şi zaharul. Se adaugă faina şi praful de copt.
Apoi se adauga laptele, cat este necesar pentru obtinerea unui aluat moale.
Se pun merele fierte pe o tava unsa cu unt si se toarna compozitia de mai sus peste ele.
Se coace pentru aproximativ 25 de minute la 375 grade Celsius. Se pudreaza cu zahar pudra.
