Ingrediente:
4 rosii
100g brânză proaspătă mozzarella feliate subtire
5 frunze de busuioc
2-3 linguri de extravirgin ulei de măsline
sare şi piper
otet balsamic (opţional)
Metode de preparare:
Rosiile se tau in felii şi se aranjeaza pe o farfurie, alternand cu felii de mozzarella.
Pune busuiocul peste rosii si mozzarella.
Imprastie si uleiul de măsline peste salata şi se condimentează după gust cu sare şi piper.
NOTĂ: Se poate adăuga si un pic de otet balsamic.
