Ingrediente:
1 pachet spaghete
1 / 2 ceasca lapte
1 ou
500 g carne tocata
1 ceapa maruntita
1 ardei verde maruntit
2 catei de usturoi
1 / 2 lingurita de chimion
1 / 2 lingurita de sare
1 / 4 lingurita de piper
200 g sos de rosii
1 / 2 ceasca cascaval ras
Mod de preparare:
Spaghetele se fierb ,se scurg si se amesteca cu laptele si oul batut; se amesteca bine. Se toarna amestecul de spaghete intr-un vas uns cu unt .
Se prajeste carna tocata cu ceapa, ardeii si usturoiul maruntit intr-o tigaie; se adauga condimentele; se adauga sosul de rosii si se fierbe timp de 2 minute . Se toarna peste spaghete, se presara cu cascaval.
Se da la timp de 15 minute sau pana cand se topeste cascavalul.
