O reteta simpla si delicioasa de chec cu gust de ciocolata.
Ingrediente:
125 g ciocolata menaj
1 lingurita cafea instant
125 g unt
3 / 4 cana de zahar
3 / 4 cana lapte
200 g faina
2 lingurite esenta rom
2 oua
1 / 2 lingurita de sare
Mod de preparare:
Se topeste untul, ciocolata si cafeaua si se lasa sa se raceasca usor.
Se adauga zaharul, laptele(la temperatura camerei), sarea, faina, ouale si se amesteca bine.
Se pune compozitia intr-o tava tapetata si se coace la foc potrivit cam 25-30 min. Cand checul este copt, se scoate din cuptor si se toarna glazura incalzita. Glazura se face din ciocolata topita la care se adauga rom.
