Ingrediente:
1 pachet paste Tortellini
4 felii sunca
1 ceapa
1 / 2 ceasca mazare fiarta
3 linguri de cascaval ras
200 g smantana
sare si piper
Mod de preparare:
Se fierb tortelini dupa instructiunile de pe pachet. Se prajeste sunca pana devine crocanta, se scoate iar in uleiul ramas se prajeste ceapa taiata marunt. Se toarna smantana si lasa putin la foc pana se ingroasa.
Se adauga pastele fierte, cascavalul, mazarea si sunca. Se adauga sare si piper dupa gust.
