Ingrediente:
500 g carne tocata
250 ml suc rosii sau bulion
6 linguri pasta de tomate
1 ceapa maruntita
3 catei de usturoi
sare
1 lingurita Sos Worcestershire
1 / 2 lingurita de sos Tabasco
piper negru
Mod de preparare:
Se prajesc in ulei ceapa si usturoiul, se adauga carnea tocata, se condimenteaza dupa gust si se lasa la foc pana cand carnea este maro.
Se adauga restul ingredientelor de mai sus. Se aduce la fierbere si se fierbe timp de 30 - 40 de minute.
