Ingrediente:
2 ardei rosii (tocati)
2 ardei verzi(tocati)
1 / 4 pahar ulei de masline
1 lingurita suc de lamaie
300 g fileuri de somon
6 felii salata verde Iceberg
300 g crab fiert
12 scoici(fierte in apa)
12 creveti(cojiti & fierti)
2 rosii
Mod de preparare:
Se amesteca ardeii cu uleiul si sucul de lamaie intr-o punga alimentara . Se adauga somonul, si se păstra la frigider pentru 3-4 ore.
Se condimenteaza somonul cu sare si piper si se gateste la gratar sau in tigaie.
Se orneaza pe o farfurie somonul prajit, crevetii, scoicile, ardeii, bucati de rosii , sub salata verde in functie de numarul de persoane si marimea portiei.
