Ingrediente:
4 file de macrou
2 catei de usturoi, zdrobiti
1 / 2 lamaie
sare
piper
Mod de preparare:
Se aseaza fileurile de peste de pe o tava de copt, care a fost acoperit cu folie . Se presara cu sare si se lass timp de 5-10 minute. Acest lucru ajuta la a da carnii o textură mai ferma.
Se amesteca impreuna usturoi, sucul de lamaie stors si piperul. Se toarna peste macrou si apoi pune in cuptor la gratar timp de aproximativ 10 minute. Dacă aveti unele ierburi proaspete cum ar fi patrunjel se taie fin si se presara peste peste .
Se serveste cu legume preferate.
Macrou cu usturoi la cuptor
Etichete: Peste
