Ingrediente:
120ml apa,
500g zahar,
1 pachet de unt(200g),
250g lapte praf,
4 linguri de cacao,
100 g nuci
Mod de preparare:
Se pune la fiert apa impreuna cu zaharul amestecand continuu. Din momentul in care da in clocot se lasa la fiert, amestecand, exact 10 minute la foc mic. Dupa cele 10 minute se adauga untul si se mai lasa 5 minute.
Se amesteca laptele praf cu cacaua si nucile prajite si se amesteca energic cu amestecul fierbinte pana cand se obtine o pasta omogena. Aceasta se toarna rapid intr-o tava unsa in prealabil cu unt.
Se da la rece si se taie cu un cutit cald udat cu apa.
