Tort de napolitane

Ingrediente:

150 gr. miere,
200 gr. unt,
80 gr. ciocolata,
120 gr. nuci,
1/2 plic de zahar vanilat,
1 lingura de marmelada de coacaze,
1 pachet foi de napolitana

Preparare:

Se amesteca bine mierea cu untul. Se prajesc nucile si se macina marunt. Se inmoaie ciocolata si se adauga la compozitie, impreuna cu nucile, marmelada si zaharul vanilat. Se bate bine compozitia, pina se omogenizeaza, si se umplu foile de napolitane. Se preseaza tortul cu o greutate si sel lasa sa stea la rece, pina ce se intareste bine umplutura. Se toarna deasupra o glazura de cacao din 100 gr. zahar pudra cernut bine, 1 albus, 20 gr. cacao. Se decoreaza cu fructe.

Blog Widget by LinkWithin
 
 
Copyright © Retete Culinare