Supa de ciuperci vegetariana
Ingrediente
1 lingurita ulei de masline
1 ceapa
3 catei de usturoi, tocati
1 / 2 lingurita de cimbru
1 / 4 lingurita de sare
1 cutie ciuperci felii
1 cartof, fiert si taiat cuburi
1 / 4 pahar faina
verdeata
Mod de preparare
Se incinge uleiul, se adauga ceapa, usturoiul, cimbru, sarea şi piperul, amestecand din cand in cand, aproximativ 5 minute. Se adauga ciupercile si cartoful; Se adauga faina si se amesteca bine. Se adauga apa si se lasa la fiert pana ce se ingroasa putin. La sfarsit se adauga verdeata taiata marunt.
Etichete: Mancaruri vegetariene