Ingrediente
1 ceapa taiata
1 cana orez
2 linguri de ulei de masline
1 lingurita unt
2 cesti apa
1 cutie de ciuperci taiate
2-3 linguri de parmesan ras
Sare, Piper
Mod de preparare
Se prajeste ceapa in ulei, se adauga orezul si untul. Se adauga apa si se fierbe incet.
Odata ce orezul este fiert se pune branza si ciupercile. Se adauga sare si piper, dupa gust si se asezoneaza cu patrunjel verde tocat.
