Ingrediente:
2 oua
1 / 2 ceasca se pesmet
1 / 2 ceasca cascaval ras
1 ceapa alba taiata marunt
1 / 2 lingurita patrunjel uscat
1 / 4 lingurita marar uscat(optional)
1 / 4 lingurita de piper negru
1 / 2 kg peste dezosat tocat
ulei
Mod de preparare:
Se amesteca bine primele opt ingrediente. Se amesteca cu pestele si se formeaza bile mici.
Se incalzeste uleiul si se prajesc timp de 2 pana la 3 minute sau pana cand se ajunge la o culoare aurie.
Se scurg pe prosoape de hartie.
