Ingrediente:
500 g faina, drojdie (cat o nuca), 4 linguri ulei, 2 cani lapte caldut, sare, 1 conserva cu ciuperci, oregano, 200 g cascaval , 1 ardei rosu, sos de rosii
Mod de preparare:
Drojdia se inmoaie intr-un cana cu putin lapte cald si o lingurita de zahar.
Cind aceasta creste, se rastoarna peste faina din vas. Adaugam uleiul, sarea si laptele. Se framinta bine, dar nu necesita dospire.
Se intinde aluatul in tava unsa si tapetata cu hirtie de copt si se inteapa cu furculita. Se unge foia cu sos de rosii, se aseaza ardeiul rosu taiat bucati,ciupercile, cascavalul ras, oregano
Se incalzeste cuptorul la 500 ° F si se introduce tava in cuptor si se lasa 30-35 minute.
