Ingrediente:
un borcan de fasole
1 morcov
1/2 ardei
1 ceapa mare
cimbru
marar
vegeta sau doar sare
piper
rosii in bulion tocate
costita afumata
1-2 frunze de dafin.
Mod de preparare:
Se taie ceapa si ardeiul marunt iar morcovul rondele.
Se pune intr-o cratita ulei unde se calesc legumele, se adauga rosiile tocate,fasolea si costita(putin prajita), iar apoi se adauga frunze de dafin, cimbrul, mararul, vegeta si piper dupa gust si se mai lasa 10 min sa fiarba si gata
Mancare de fasole cu costita afumata
Etichete: retete