Ingrediente:
500 g fasole verde
2 ardei rosii
1 / 4 pahar ulei de masline(sau mai mult)
2 linguri de otet balsamic
2 linguri de suc de lamaie
1 / 2 ceapa rosie, tocata
2 linguri de patrunjel verde, tocat fin
1-2 lingurita de zahar
1/4-1/2 lingurita sare
1 / 8 lingurita piper
salata verde
Mod de preparare:
Se fierbe fasolea,se taie in bucati mici, se prajesc ardeii pe gratar si se curata de pielita si samburi.
Se amesteca restul de ingrediente cu exceptia salatei , rezultand un sos care se toarna peste fasole si ardeii taiati in bucati mici. Se serveste cu salata verde tocata.
