Salata de pui cu ciuperci
Ingrediente:
2 linguri ulei de masline
200 g ciuperci
400 g piep de pui
200 g salata verde
2 linguri de zeama de lamaie
1 lingurita sos de maioneza
1 lingurita otet de vin
1 ceapa rosie
Mod de preparare:
Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie, se adauga ciupercile si se gatesc la foc mediu pentru 2-3 minute, sau pana cand ciupercile se inmoaie. Carnea de pui se fierbe si apoi se marunteste. Ceapa se curata si se taie felii. Se amesteca toate ingredientele impreuna.
Etichete: salate