Friptura de porc cu ciuperci
Ingrediente:
4-6 bucati cotlete de porc
1 cutie de ciuperci taiate felii
3 / 4 cana vin alb
2 linguri sos tomate
4 linguri smantana
4 catei de usturoi maruntiti
3 / 4 lingurita de cimbru
sare
piper
apa
Mod de preparare:
Friptura de porc
Se pun bucatile de carne intr-o tava de cuptor. Se amesteca restul de ingrediente bine si se toarna peste cotletele de porc.
Se introduc in cuptorul incins si se coc aproximativ 2 ore. Se verifica din cand in cand si se mai toarna sos cu lingura peste bucatile de carne. Se mai adauga apa daca este necesar.
Etichete: Mancaruri cu carne