Ingrediente:
1 ou fiert tare(mare), decojit si taiat
1-2 linguri maioneza (dupa gust)
2 linguri ţelină tocata
1 lingura ceapa verde tocata
sare si piper (dupa gust)
1 frunză de salată verde
2 felii de pâine de secară prăjite
Metodă de preparare:
1 Zdrobeste oul tocat un pic cu o furculita. Se amestecă împreună maioneza, telina si ceapa. Se presară cu sare şi piper dupa gust. Se amestecă cu o lingură.
2 Pune un strat de salată verde pe o felie de paine prajita, pune amestecul de ou pe partea de sus a salatei, pune cealalta felie de pâine prăjită si sandwichul este gata.
